泡菜鍋燒意麵

想吃鍋燒意麵可是又不知道怎麼料理?拿出辛風泡菜簡單幾個步驟一碗熱騰騰的鍋燒意麵就上桌啦
  1. 先將一鍋水煮到沸騰,丟入火鍋料、香菇、蘑菇。
  2. 等到鍋內的湯頭又沸騰的時候,將泡菜、鍋燒意麵、青菜通通丟下鍋。
  3. 最後將雞蛋打入鍋中。
  4. 麵煮熟之後就可以關火起鍋啦。
貼心小提醒
  1. 最先丟入鍋內的是火鍋料、香菇,這些比較耐煮的食材。
  2. 若想要湯頭能夠有更濃郁的泡菜香味,可以在一開始就將泡菜下鍋煮,或是將瓶中的一些泡菜醬汁倒入鍋中當湯底。
  3. 若不喜歡吃太軟嫩的青菜,可以將青菜改成最後下鍋。

可以依照每個人不同的喜好,準備不同的火鍋料,簡單幾個步驟,健康蔬食每一餐!